ミシュランと言えば、グルメガイドでおなじみですから、出版社ではないかと思っている方もいるかも知れませんが、それは違います。
実はタイヤメーカーです。
CMもうっているので聞き覚えはあるかも知れませんが、ダンロップとミシュランという双璧をなすタイヤメーカーの一つです。
自動車運転者向けのガイドブックとしてフランスで発行されたのが始まりで、それが今やミシュランガイドとして、世界的な有名なガイドブックとなりました。
当初の内容は、郵便局や電話の位置まで示した市街地図のほか、都市別のガソリンスタンドやホテルの一覧、さらには自動車の整備方法などでした。
このガイドブックにより、自動車旅行が活発化し、タイヤの売れ行きが上がることが目論みだったといわれています。
なお、当時は無料で配布されていました。
レストランを星で格付けする方式が開始されたのは、1930年で、現在の3つ星方式は1933年から採用されました。
1956年、初めてのフランス国外版として「北イタリア」版ガイドが創刊され、ベネルクス版、スペイン版と続きます。
2005年には、初めてヨーロッパ以外を対象とした「ニューヨーク・シティ」版が登場、2007年には欧米以外では初となる東京版が出版されました。